سلطة الفطر مع الجبنة

الناقل : SunSet | الكاتب الأصلى : ملكة الرومانسية | المصدر : konyonsa.com

وقت التحضير:
10 دقائق
وقت الطهي:


السعرات الحرارية:
220 سعرة حرارية

يكفي:
4 أشخاص


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

المكونات:
1بصل اخضر
400غ فطر
2 طماطم مقطعة
80 غم خس
حبة ليمون
3 ملاعق زيت
150 غم جبنة
ملعقتي بقدونس و ريحان مفرومة


الطريقة:
1-نقطع رأس بصل و نضعه في وعاء و نضيف 400 غم من الفطر منظف و مقطع، 2 طماطم مقطعة، 80 غم سلطة.
2-نرش الملح، الفلفل، عصير حبة ليمون و 3 ملاعق زيت.
3- نضع في وعاء 150 غم جبنة غنم طازجة و نضيف ملعقتي بقدونس و ريحان مفرومة،و ملعقة زيت.
4-نخلط المقادير لنحصل على كريمة .
5-نوزع السلطة في 4 أطباق نضع في كل منها ملعقتي كريمة قبل التقديم.