بتـــــاريخ : 8/25/2008 5:17:01 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1521 0


    كرسب الارز البني

    الناقل : heba | العمر :42 | المصدر : food.fatakat.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ اطباق رئيسية ارز

    وصفة و طريقة عمل كرسب الارز البني ( ماكروبيوتك ) في مطبخ فتكات

     

     
    وقت الطهي: 10 دقائق
    المقادير: كوب ارز بني
    كوب ماء دافيء
    التحضير: ينقى الارز و ينقع 24 ساعة
    الطبخ: يوضع طبقة تغطي قعر الحلة او المقلاة ويحمص حتى تشم رائحة التحميص (5 دقائق تقريبا ) و تتفتح حبات الارز
    تكرر العملية حتى نفاذ الكمية
    يملح ويؤكل مثل الفيشار
    ملاحظات: بعض حبات لا تتفتح و تتحمص فقط (حسب جودة الارز) ويمكن استخدامه في عمل بعض الاصناف الاخرى

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ اطباق رئيسية ارز

    تعليقات الزوار ()