السلام
كيفكم
صينية البطاطس
المقادير
بطاطس
جبن مالح ( يفضل جبن البقرات الثلاث )
بقدونس
بيضة
الطريقة تقطين البطاطس مكعبات وتغلينهم
الجبن يقطع مكعبات
بقدونس حسب الرغبة
بعد ماتغلين البطاطس تحطينه في صينية وبعدو تحطين مكعبات الجبن وبعدو البقدونس وبعدو البيضة
وبعدين تصبين فوقة خلطة بشاميل
مقاديرها
نص اصبع زبدة وتاخذين ثلاث كا سات ماء تذوبين في كل كاس ملعقتين حليب بودرة وتحطين 3 ملاعق طحين تخلطين فيها على النا الى ان تتماسك وتصبينها على البطاطس وتبشرين فوقو جبن .
انصحكم تجربونها صراحة لذيذة
وبالهناء والشفاء
تحياتي لكم
دلوعة الماما