المقادير لحم مفروم كزبرة بهارات على الذوق توست (البريد) بيض زيت للقلي الطريقة - اقلى اللحم المفروم ثم تبليه بالبهارات و الكزبرة ثم احشيه بالتوست . - اخفقي البيض جيداً ثم اسكبيه على التوست . - اقلى التوست في الزيت ثم قطعيه الى مثلثات و قدميه فوراً .