بسم الله الرحمن الرحيم
أحبتي في الله..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،،
كثيراً من الحقائق التاريخية ما تدمي القلب،
وخاصة إذا كان فيها هزيمة للمسلمين،
وكثيرا منا يصدقها دون البحث والاستقصاء لنيل معلومة صحيحة..
كمت حدث لنا مع قصة الكوروسون في هذا الموضوع
كلفت أحد الاخوة الكرام بالبحث عن صحة المعلومة في المواقع الأجنبية فوجدت هذا الحقيقة
وقامت الأختsoha_g مشكورة مأجورة بترجمتها
الحمد لله الحقيقة مخالفة تماما لما أنتشر بين العامة
ولم أضع رابط الموقع الأجنبي لأن نظام الواحة يمنع ذلك
:: إليكم الترجمة ::
التاريخ الحقيقى للكرواسون
ماهو تاريخ الكرواسون ؟ اين و متى كانت اول مره تخبز فيها؟
انا فى المرحله س و احتاج اجابات الان
انت حقا فى هذه المرحله - الكثيرين يتمنونها ،،
انت بصدد معرفة شىء حقيقى مقنع لاقناع معلمتك بخصوص هذا الموضوع،، و هى ربما سمعت و صدقت واحده من اكبر اساطير الطعام فى العالم و لكنك ستحصل على الحقيقه القاطعه مننا و اذا جادلتك بهذا الشأن اطلب منها الرجوع لنا
كثيرا من الناس سمعوا ان الكورواسون اخترع سنة 1686 فى بودابست و هنجاريا بواسطة خباز جرىء و يقظ فى الوقت الذى كانت المدينه تهاجم من قبل الترك ،،، و فى اثناء عمله فى ليلة متأخره سمع ضوضاء لنقرات غريبه فذهب و أعلم قادة جيش المدينه ، فوجودوا ان الاتراك يحاولون دخول المدينه عبر نفق من تحتها ،، فدمروا النفق و اصبح الخباز بطل ،، لكنه بطل متواضع ،،، و كل ما طلبه من مكافأة هو شىء وحيد و هو فى صنع فطيره تحى ذكرى المعركه ،،، الفطيره كانت على شكل هلال و هو رمز الاسلام او لربما يعنى ان هانجاريا قد أكلت الاتراك على الغداء
المشكله فى هذه القصه انها كلها مفبركه و لان اول نره تصدر منها هذا الطعام الفرنسى الرائع كان مصدرها لاروش عام 1938 و حيث انه فيما بعد تحول مكان القصه الى فيينا ووقت الحصار التركي سنة 1863 و هل هذا ملفق
و الشىء المحزن ان الحقيقه ليست قريبه ممن ترويه الاسطورة فلا احد يعلم اين او متى كانت اول مره يخبز فيها الكرواسون و لكن قطعا كان فى فرنسا و بالتاكيد ليس قبل عام 1850
كما ان اول استخدام للكمه فى القاموس كانت سنة 1863 ،، و اول وصفه نشرت للكرواسون كانت سنة 1891 لكنها لم تكن كما نحن نعرفها الان و اول وصفه تنشر للكرواسون على شكل الرقائق الهشه كانت سنة 1905و ايضا كانت فى فرنسا
و بالرغم من ان معظم الناس ليسوا فى المرحله س الا انهم يريدون اجابات هم ايضا -- مجرد اعتقاد