|
كيك بالكراميل والمكسرات
الناقل :
SunSet
| العمر :36
| الكاتب الأصلى :
shamlola
| المصدر :
www.shamlola.com
كيك بالكراميل والمكسرات
زمن تحضير : 10 دقائق
المقادير
- 1و2/1 كوب دقيق عادي ومنخول
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
- 3/2كوب زبدة مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
- 4/1 كوب سكر أسمر
للتغليف :
- 400 ج من الحليب المكثف المحلّى
- 4/1 كوب زبدة
- 4/1 كوب سكر أسمر
- 2/1 كوب من خليط المكسّرات المحمّصة " اللوز والبندق " والمسحوقة
طريقة التحضير والطهى
- أحضري إناء متوسط الحجم وضعي فيه الزبادي ، ملح فلفل أسود ، القرنفل ، الزنجبيل ، الثوم ، البابريكا ، القرفة ، الكمون ، الكزبرة الجافة واخلطي جيداً ثم اتركيهم جانبا
- قومي بتنظيف الدجاج جيدا ثم ضعيها في كيس بلاستيك
- ضعي عليها صوص الزبادي ، اغلقي الكيس جيدا ثم رجيه حتى يختلط الصوص مع الدجاج
- ملعقتان كبيرتان زنجبيل
- ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات
- ارفعي الدجاج من على الشواية وضعيه في طبق التقديم ( يمكنك تقديمها مع الأرز أو البطاطس)
|