مساء الخير حبيباتي ان شاء الله تكونوا بخييييييير اليوم جايبه لكم حلا روعه واقتصادي من مطبخي المتواضع ندخل بالموضوع على طول اي عجينه انتي معتمدتها عندك للفطائر وانا هنا استخدمت عجينة العشر دقايق وهذي طريقتها : المقادير: - المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر+ 2 ملعقة كبيرة خميره فوريه+ 2 كاس ماء دافيء + ذرة ملح + 2 كاس دقيق + 2 ملعقة حليب بودره تخلط مع بعض بالخلاط وتترك تخمر لمدة 10 دقائق بعدين نصبها على - المجموعة الثانية : نصف كاس زيت 3 كاسات دقيق ونعجن ونستخدمها على طول هلحين نحضر المطلوب للحلا سكر بودره مخلوط مع قرفه مطحونه + حبيبات شوكولاته دموع الهيرشي + قالب الكب كيك ونضع فيه اوراق بليسيه ونبدأ بالعمل نأخذ قطعه من العجينه ونضع داخلها 3 حبات من الشوكولاته ونقفلها وندحرجها بالسكر مع القرفه ونضع داخل كل فتحه من القالب 3 كويرات شوفو الصور بعدين ندخله للفرن المحمى من قبل وتكون النار هاديه اذا تحمرت من تحت شوي نحمرها من فوق بعدين نسقيها حليب نستله وهي حاره او اذا ماعندك الحليب سقيها شيره بس ترا الحليب اطعم ..شوفوا الصور وهنا اخذت وحده من الكويرات وفتحتها شوفوها من جوه امممممممم لذيذه بجد وبالهناء والعافيه لاتنسوني من التقييم .. ترا تعبت مره لاني اول ماخلصت الموضوع انمسح ورجعت اعدته من جديد لعيونكم حوائيات وسلامتكم النوري