مشروب الازوكي

الناقل : heba | المصدر : food.fatakat.com

وصفة و طريقة عمل مشروب الازوكي (ماكروبيوتك) في مطبخ فتكات

 

الكمية تكفي: 3 أشخاص
وقت الطهي: 60 دقيقة
المقادير: فنجان ازوكي
3 فناجين ماء
قطعتين من الكومبو
الطبخ: تغلى جميع المقادير لمدة ساعة و يضاف الماء اذا نقص .
يشرب السائل المتكون .
يضاف بعض الماء على البقول المتبقية و ترفع على النار حتى تنضج ثم تؤكل

ملاحظات: ينقي هذا المشروب الكلى . يستخدم في حالة الالتهاب الكلوي و يقوي الكلى و يعمل على ادرار البول .