لمكونات ربع كيلو جبنة فيتا (بيضاء) ٣ ثمرات فلفل أخضر حلو (فليفلة) ٣ ثمرات طماطم متوسطة الحجم ١ ثمره فلفل حار أخضر/أحمر ثلث كوب زيت زيتون طريقة التحضير يتم تقطيع الجبنة البيضاء و الفلفل (بعد نزع البذور) و الطماطم مكعبات صغيرة و تخلط المكونات سويا و يضاف زيت الزيتون الي الجبنة و تقدم جبنة بيضاء بالخضار و زيت الزيتون