تشيز كيك

الكمية تكفي:	6 أشخاص

وقت التحضير:	20 دقيقة

وقت الطهي:	90 دقيقة

المقادير:	2 كوب جبن كريم كوب زبادى عصير ليمون 1 م ك فانيليا ثلاث ارباع كوب سكر 2 م ك دقيق 6 بيضات للتجميل:توت وفراوله

التحضير:	نشعل الفرن قبل بداية العمل نغلف قالب الكيك بورق الومنيوم نفصل البياض عن الصفار نقسم كمية السكر نصفين

الطبخ:	نضرب البياض+نصف كمية السكر بالمضرب الكهربائى 15 ق تضاف باقى المكونات على البياض المخفوق ويقلب بنفس التجاه ويصب فى القالب المغلف بورق الومنيوم تترك ساعه ونصف بالفرن على درجة حراره متوسطه