برجر الصويا
الناقل :
heba
| المصدر :
food.fatakat.com
الكمية تكفي:
4 أشخاص
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
المقادير:
كوب فول صويا مطهي و مهروس
بصلة مفرومة
فصين ثوم مفروم
فلفلة خضراء مفرومة
كوب شوفان
كوب جزر مبشور
ملعقتان صغيرتان اوريجانو
ملعقة صغيرة ريحان
ملح بحر
التحضير:
تمزج المقادير جيدا و يجب ان تكون العجينة يابسة .
تشكل على شكل كور ثم تضعط لتكون اقراصا .
الطبخ:
تقلى في الزيت حتى تصير مقرقشة .