سندوتش الطاقة

الكمية تكفي:	شخصين

وقت التحضير:	5 دقائق

وقت الطهي:	7 دقائق

المقادير:	4بيضات . ملعقة زبد. 8 تمرات من العجوة . ملح وفلفل أسود

التحضير:	يتم تقطيع العجوة بعد نزع النوي إلى قطع صغيرة

الطبخ:	1- قومي بتحمير العجوة في الزبد لمدة ثلاث دقائق. 2- وزعي العجوة جيدا في الزبد واهرسيها ثم أضيفي عليها البيض المملح المخفوق . 3- سخني المقدار مع التقليب حتى ينضج. 4- قومي بحشوه في ساندويتشات وبالهنا والشفا

ملاحظات:	يمكن استخدام البلح الرطب (الرملي)