سلطة الفتوش

المقادير:

 

1- رأس خس صغير .

3- أربع حبات طماطم .

4- أربع عيدان بصل أخضر طويل .

5- قليل من النعناع الأخضر .

6- عشرة رؤوس فجل أحمر .

7- رغيفين خبز عربي محمر .

8- ليمون .

9- ملح .

 
10- زيت زيتون .

 
11- زعتر .

 

الطريقة:

تقطع جميع المقادير السابقة عداء الخبز.

- يخلط زيت الزيتون مع كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون.

- يقطع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة الشكل ثم يوضع على المقادير السابقة.

2- ثلاث خيارات متوسطي الحجم . - يتبل بمخلوط الملح والليمون و زيت الزيتون .