بقدونس للجسم وللبشرة كوب عصير البقدونس صباحا: يصف خبراء الطب الشعبى عصير البقدونس كعلاج فعال لإنقاص الوزن الذائد و الحفاظ على حيوية الجسم و رشاقتة فى آن واحد و ذلك عن طريق تناول كوب من البقدونس الساخن صباحا و يتم عمل عصير البقدونس بإحضار حزمة من البقدونس و غسلها جيدا ثم تقطيعها و وضعها فى إناء به كوبان من الماء و رفعها على النار لدرجة الغليان ثم نتركه حتى يهدأ ثم نقوم تصفية البقدونس و تناوله كعصير ساخن فوائـــــــده يستخدم البقدونس في علاج مشاكل البشرة فالبقدونس الطازج يحتوي على فيتامين ( C ) من أربعة أضعاف ما يحتويه البرتقال من هذا الفيتامين ونقع البقدونس في الماء لمدة طويلة يفقده فيتامين ( C ). أكل 30 جرام من البقدونس يزود الجسم بكافة احتياجاته من فيتامين ( C ) لأربع وعشرين ساعة وحوالي 12 ملي غرام من فيتامين (A). والبقدونس يخفض الوزن يصفي البشرة وينقيها وهو دواء لكثير من الأمراض : يحتوي على نسبة عالية من الحديد المفيد للمصابين بفقر الدم والأنيميا الحادة - غذاء منشط للذاكرة - مدرر للبول - هام للكلى - ومشاكل الجهاز البولى - علاج لإلتهابات المعدة - ومضاد للمغص - فاتح شديد للشهية ومقاوم للإسهال