المقادير كروم مقطع شرائح طويلة ورقيقة جدا خيار شرائح ناعمة بقدونس ناعم جرا علبة ذرة مسلوقة ( ثوم مفروم ناعم +ملعقة خل + عصير نصف ليمونة + ملعقة صغيرة فلفل أسود+ فنجان زيت زيتون + ملح)
الطريقة (الكمية حسب الرغبة) يخلط الجميع ثم تضاف الصلصة السابقة) وبالهناء والعافية