المقادير ربع كيلو فول مطبوخ 2 حبة طماطم 1 حبة خيار قليل من ورق الخس قليل من ورق البقدونس قليل من ورق الجرجير نصف ليمونة ملح ملعقه كبيرة طحينة قليل من الزيت الطريقة - قطعي الخضار لقطع صغيرة ثم امزجيها مع الفول فى إناء مناسب . - امزجي الزيت و الملح و عصير الليمون و الطحينة , قلبي الكل جيداً . - تبلي السلطة بالصلصة المحضرة و حركيها لتمتزج المكونات بالصلصة , ثم قدميها .