المقادير جرجير زيت زيتون زعتر طماطم جبن شيدر زيتون شرائح الطريقة - نضع اوراق الجرجير في طبق . - نضع شرائح الزيتون فوق الجرجير ثم مكعبات الطماطم . - نخلط القليل من زيت الزيتون مع الزعتر و نتبل به السلطة و نخلط كل المكونات . - اخيرا نرش جبن الشيدر المبشور و تقدم .