سلطة عربية شهيه

المقادير
2حية طماطم

3 حبة خيار

2 جزر

1 بصل ناشف(ابيض)

2بصل أخضر

نصف رزمة بقدونس

نصف رزمة نعناع

4 فصوص ثوم

2 حبة ليمون

نصف رزمة جرجير

5 ورقات خس حجم كبير

قشر الفجل

1 فلفل

ملح

الطريقة
- تفرم جميع المقادير الى قطع صغيرة و ناعمة جدا .

- تخلط جميعها معا بشكل جيد .

- توضع جميعها في طبق كبير .

- يتم تزيين الطبق بورق الخس والجرجير و بعض قطع الليمون و تقدم .