المقادير 2 علبه بسكوت شاي زبدة جبنه كيري ثلاث بيضات ملعقه بكنج باودر قشطه فنجان سكر علبة بيبسي 2 كريم كرامل . الطريقة - يطحن بسكوت الشاي ويعجن بالزبدة ثم يوضع في الصينيه . - الطبقه الثانيه : يوضع في الخلاط كل من البيض ، جبنة الكيري ، السكر ، القشطه ، البكنج باودر، توضع هذه جميعا فوق الطبقه الأولى ثم توضع في الفرن حتى تجمد الطبقه الثانيه . - الطبقه الثالثه : يوضع البيبسي ، كريم كرامل في قدر وتوضع على نار هادئه حتى تغلي وتترك حتى تبرد ثم توضع على الطبقه الثانيه وتدخل الثلاجه حتى تبرد . وبالعافيه