المقادير * كيسة خبز توست * 2 كريم كراميل( كيستان ) * حليب * نارجيل * صبغة ملونة للطعام ( أحمر ) * علبة الأناناس . الطريقة 1- يحضر الكريم الكرميل . 2- يقطع جوانب التوست ويصف في صينية بايركس دائرية الشكل وذلك بالتناوب مع قطع الأناناس ( يعمل طبقات ) . 3- نضع الكريم الكراميل على ما سبق بحيث يكون قد أنغمست قطع الخبز فيه ويظهر للسطح الكريم الكرميل . 4- نضع قليل من صبغة على النارجيل ونرشه على ما سبق . 5- ندخلها في الثلاجة حتى تبرد ويستوي الكريم الكرميل .وبالهناء والشفاء.