المقادير كوب و نصف حليب مجفف نصف زبده 1 ملعقه كبيره سكر 1 ملعقه صغيره بيكنج باودر 2 بيضه 1 علبه قشطه
1 علبه نستله كبيرة 8 حبات جبن كيري الطريقة - يحمر الحليب على النار الهادئة حتى يصبح ذهبي اللون . - يوضع البيض و الزبدة و البيكنج باودر و السكر و القشطه في الخلاط و يخلط جيدا ثم يضاف اليه الحليب المحمر و يخفق ثم يوضع المزيج في قالب مدهون بالزبده . - يخلط الحليب النستله و الجبن الكيري و يوضع فوق الخليط و يوضع القالب في الفرن حتى يحمر ثم يقدم .