المقادير 3 أكياس شعيرية باكستانية (شعيرية طويلة و شديدة الرفع ) 2 علبة قشطة (170 غرام للعلبة) 1 علبة حليب مركز ومحلى (397 غرام) إصبع زبدة (120 غرام) 6 حبات حلاوة بقر بسكويت شاي سادة (مثل أولكر أو غيره) حليب لنغمس بها البسكويت الطريقة - تكسر الشعيرية وتحمس مع الزبدة إلى أن يتغير لونها. - يخلط علبة الحليب وعلبة قشطة واحدة مع الشعيرية و ترص في الصينية ومن ثم نأتي بالبسكويت و نغمس بالحليب و نصف طبقة واحدة فقط. - نضع بالخلاط القشطة و الحلوة البقر مع فنجان قهوة من الماء و يخلط ثم يصب فوق البسكويت ويدخل إلى الفرن إلى أن يحمر الوجه ويوضع في الثلاجة ثم يقدم.
- حلاوة بقر هو الحلى التي عبوته لونها برتقالي وفيها مربع بني و عليه رسمه بقرة معلقه جرس و مكتوب على الكرتونة بالعربي حلاوة كراميل - luxury-cream-fudge)صناعة بولندا)