اصابع الجبن

المقادير
- العجين :

2 كاس طحين

علبة قشطة
اصبع زبدة سايحة ( نصف كوب )

1 بيض

2 ملعقة حليب بودرة

جبن للحشوة

شيرة ( قطر )
فستق مبشور

الطريقة
- تعجن مقادير العجينة جيداً و تترك ساعة .

- تفرد العجينة و تشكل اصابع و تحشى بالجبن و تلف ثم تقلى بالزيت الحار .

- يصب عليها الشيرة و تزين بالفستق المطحون .