هل تصدق أن الحليب... يدهور عقل طبيب ؟؟!!!! حضر في مكتبي شيخ كبير السن وطلبت له قهوة وشاي فامتنع عن شرب القهوة وقال أنا لاأشربها , أما الشاي فلا بأس . ثم سرد علي قصة حصلت له منذ زمن بعيد وقال : كنت أرعى الإبل وكنت أعتمد على شرب حليب الخلفات في طعامي طول النهار, ويكاد يكون هو طعامي الرئيسي . وفي أحد الأيام أدخلت للمستشفى للعلاج وإجراء عملية جراحية ,وعند محاولة تخديري للعملية من قبل الإخصائي لم يتمكن من تخديري فدهش الرجل وأراد أن يبحث عن السبب فقال هل تتناول القهوة بكثرة لأن القهوة كما تعرفون فيها مادة الكافين المنبهة . قلت له لا أنا لاأشرب القهوة الا نادرا . فقال ماذا تتناول بكثرة , قلت له أتناول حليب الخلفات بكثرة وهي السبب في عدم تخديري , فكانت هذه المعلومة مفاجأة للأخصائي كما كانت مفاجأة لي لأني أسمع مثل هذه المعلومة لأول مرة . فسألت الشيخ كيف يكون ذلك والان يشربون حليب الخلفات كثير من الناس دون تأثير عليهم . فقال نعم كلامك صحيح الحليب الآن يختلف عن حليب الماضي والسبب في نوعية أكل وتغذية الخلفات , فكانت في السابق تعتمد اعتمادا كاملا على الرعى من الأشجارالمتنوعة والأعشاب والمرعي الكثيف في الصحراء وكانت الأمطارغزيرة والحمد لله . أما الآن فالأمطار قليلة والمراعي والأشجار أيضا قليلة ويتم اطعام معظم الإبل من البرسيم أو الشعير أو بعض الأشياء المتوفرة . ونوجه سؤالا / هل فعلا يمكن لحليب الخلفات أن يؤثر مثل ماقال الشيخ ؟ نرجو من عنده معلومة عن ذلك أن لايبخل علينا ويتحفنا مشكورا بما يعرف . كتبه / أخوكم الأسمر