المقادير نصف كوب زبده مسيحه 1كوب سكر 2 كوب طحين 2بيض
3 موز مستوي جيدا 1م ص بكنج بودر
1 م ص بكنج صودا 2 م ك حليب الطريقة تسيح الزبده ثم يوضع عليها البيض +السكر+الموز المهروس يخلط ثم يضاف الطحين المنخول مع بكنج بودر+بكنج صودا ثم الحليب بتدريج يخلط بخلاط يدوي مقاس القالب 20 س م دايري ثم تدخل لفرن ساخن حتى يستوي الكيك من اسفل ويحمر من أعلى .