المقادير اكوبين طحين كوبين سكر كوب سمن 1/2ملعقة بيكنج بودر 1/2ملعقة فانيليا كوب تمر بيضة الطريقة نضع التمر في ماء دافىء نضع السمن والسكر و يخلط مع بعض اضافةالطحين و البيكنج بودر و الفانيلا ثم نصفي التمر من الشوائب و نضعه فوق الخليط ثم نخفقه جيداً ويوضع في وعاء مدهون ويوضع في الفرن لمدة15دقيقة وبالهناء و الشفاء