كيكة الجبن بالزعتر

الناقل : فراولة الزملكاوية | الكاتب الأصلى : موقع بيتك | المصدر : www.baitek.net

المقادير
5 بيض
كوب زيت
2 كوب طحين
1 كوب سكر
نصف كوب حليب سائل
3 ملعقة خميرة بودر
رشة بيكربونات الصوديوم
3 جبن كيري مقطع مكعبات صغيرة
زعتر للتجميل

الطريقة
- ضعي في الخلاط البيض و الزيت و الحليب و الخميرة و البيكربونات و السكر و اخفقي المزيج , ثم اضيفي الطحين المنخول

- اضيفي قطع الجبن و قلبي باليد , صبي المزيج في قالب مدهون و اخبزي الكيك في الفرن على درجة حرارة 200 .

- قبل الاستواء رشي الوجه بالزعتر و دعي القالب في الفرن حتى تمام النضج .