المقادير ثلات أرباع كوب سكر اسمر .ثلات ارباع كأس سكر أبيض. كأس سمن كأسين وربع دقيق بيضتان نصف ملعقة بكينج الصودا كأس جوز كأس كاكاو فنييليا
الطريقة يخفق السكر مع الزبدة جيدا يضاف البيض مع الخفق و تضاف الفانيليا و يخلط الدقيق مع بكينج الصودا ويضاف للخليط وأخيرا يضاف الجوز و الككاو ثم يشكل دوائر ويوضع فى الفرن على حرارة 375درجة