المقادير 2بيضة كوب سكر ناعم كوب زبدة سائحة كوب زيت ملعقة بيكنغ بودر دقيق حسب الحاجة الطريقة - اعجني المقادير السابقة ما عدا الطحين مع بعضها و اعجني إلى أن يتجانس المزيج . - اضيفي الطحين تدريجيا الى ان تصبح العجينه متماسكه . - افردي العجينة علي طاولة و شكليها حسب الرغبة . - اخبزيها في الفرن حتي تشقر , اخرجها من الفرن و اغمسيها و هي ساخنة في سكر خشن مخلوط بقرفة ناعمة , قدميها مع الشاي .