المقادير - 4 بيضات - شيرة
- 2/1 كأس زيت - علبة حليب مركز كبيرة - 2 كأس حليب بودرة - علبة جبن كيري - فنجال سكر
- ملعقة بكنج بودر
الطريقة - يحمس الحليب حتى يشقر لونه. - ثم يضاف الى باقي المقادير التي في المجموعة الاولى وتخلط جميعاً بالخلاط. - ثم يصب في صينية ويوضع في الفرن حتى يحمر لمدة 4/1 ساعة تقريباً . - ثم تصب عليه الشيرة, ثم يخلط الجبن والحليب و يصب على الوجه ثم يحمر من فوق في الفرن. - بعد ذلك يدخل الثلاجة ثم يقطع ويقدم.