حلى الخاصير

المقادير
3 كوب دقيق

3 ملاعق حليب مجفف

3 ملاعق زبادي

3 ملاعق جبن سائل

1 ملعقه خمبره فوريه

1 ملعقة و نصف ملعقه بيكنغ بودر

قرفة للزينة

شيرة ( قطر )

الطريقة
- اخلطي المقادير كلها و اعجنيها ثم اضيفي الماء بالتدريج حتى تتكون لديك عجينة .

- كوري العجينة و رصيها في صينيه و رشي على الكرات القليل من القرفه .

- ادخلي الصينية الى الفرن حتى تنضج الكرات , و بعد أن تخرج من الفرن صبي عليها الشيره و قدميها .