المقادير اربعة اكواب دقيق ابيض (كوب الحليب الصيني) اربع حبات كيري ثلاث اكواب ماء (كوب الحليب الصيني) نصف ملعقة بكنج بودر + نصف ملعقة خميرة فورية نصف ملعقه صغيرة ملح الطريقة - تعجن جميع المقادير مع بعضها البعض و تترك لمدة ثلث ساعة فقط لاتزيد عنها لكي لا تتفجر في الزيت . - تقلى في زيت حار الى متوسط بعد ضربها جيدا اثناء التشكيل لكي يخرج الهواء منها و تصبح هشة . - ستحصلين على الذ لقيمات في العالم بكل جداره ان شاء الله .