المقادير 01بسكوت شاي مطحون-علبه نستله 2. (2)مارس - زبده -قشطه الطريقة 1- يوضع البسكوت مع الزبده المسيحه وعلبه النستله بعد خلط الجميع في قوالب على شكل ورده . 2- يوضع المارس في حمام مائي مع الزبده ثم يضاف قليل من القشطه اليها وتحرك . 3- تقلب قوالب البسكويت ويسكب عليها قليل من الخليط ويترك ليبرد لمده ربع ساعه .