المقادير 2كاس سميد ويفضل الناعم علبة حليب نستلة كبيرة اصبع زبدة ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2ملعقة قشطة للوجه: فستق مطحون …….. شيرة الطريقة 1ــ يخلط الحليب مع الزبدة المذابة 2ــ تضاف القشطة والبيكنج باودر ويخلط الجميع. 3ــ يضاف السميد وتخلط المقادير جيداً 4ــ يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ويرش الوجه بالفستق وتدخل الفرن حتى تنضج 5ــ يحمر الوجه قليلاً ثم بعد خروجها من الفرن تقطع وتصب عليها الشيرة وتترك قليلاً ثم تقدم.