المقادير كوب خضار مشكلة (بازيلاء , جزر , ذرة , فاصولياء) 3 اكواب رز بسمتي بيضة فنجان صغير زيت زيتون فليفلة حمراء وخضراء حسب الرغبة صدور دجاج حسب الرغبة ملعقة كبيرة كاري او بهارات فنجان صغير دبس رمان زبيب حسب الرغبة الطريقة - يقطع الدجاج قطع صغيرة و يتبل بالكاري . - نسلق الرز ثلاث ارباع السلقة ثم يصفى من الماء . - نقلي البيض و نفتته و نضيف اليه الرز و نحركه سويا ثم نضيف اليه الخضار المشكلة و دبس الرمان . - نضع المزيج على نار هادئة و نحركه ثم نضعه بطبق التقديم . - بعد الانتهاء من الرز نقلي الدجاج و نضيف اليه قطع الفليفلة و نقليهم معا و نضيف اليهم الزبيب و الملح و البهارات حسب الرغبة و يقدم فورا .