فوائد الكرنب

المحتويات الكيميائية للكرنب:

 غنّي بالفيتامينات وخاصة فيتامين (ج )

وغنّي بالمعادن مثل الكبريت والكالسيوم والفسفور.

يحتوي على مادّة قاتلة للبكتيريا

تشبه في مفعولها المضادات الحيوّية.

فوائد الكرنب:

 1- يقاوم الطفح الجلدي ويساعد على نموّ العظام.

2- يساعد في تقوية الشعر والأظافر.

 3- يفيد في حالات طرد الديدان من الجسم.

4- يفيد في حالات التهاب القصبات

والشعب ويسّهل خروج البلغم،

وينشّط عمل الكليتين.

 5- يساعد في طرد الماء الزائد عن حاجة الجسم.

  6- يعمل على خفض كميّة السكر في الدّم.

 7- مفيد في حالات فقر الدّم وأمراض المفاصل.

 8- يعمل كمطهر للقولون.

9- يُستخدم الكرنب كعلاج لتقليل آلام الصداع.

10- شرب عصير الكرنب المستخرج من الساق

هو علاج جيد للقرح.

11- يمكن استعمال أوراق الكرنب خارجيا على الجروح

والقرحات والالتهابات وللمشاكل الجلدية وخاصة حب الشباب.

 12- يوجد به مواد تقلل من الإصابة بأمراض القلب.

13- يستخدم عصير الكرنب الأبيض فى علاج العين المحتقنة.

- لعلاج التهاب القولون يغلي 60 جراما

من الأوراق في 500 مل ماء لمدة ساعة ويشرب ثلاث مرات يوميا.

 تحذير مع استخدام الكرنب:

عدم تناول الكرنب فى صورته النيئة (قبل الطهى)

، إذا كان الشخص يعانى من تضخم الغدة الدرقية

أو يأخذ عقاقير مضادة للاكتئاب.