طريقة صنع البيتزا ولا اطيب

الناقل : SunSet | الكاتب الأصلى : الارض الخضراء | المصدر : www.klamaraby.com

حابب اعلمكم طريقة صنع البيتزا بشكل كتيير حلو وبيشهي
يالله شمروا عن ايديكم يا صبايا وتعلموها .. لانه بعد الموضوع بدنا نختبركم ان بتطلع معكم ناجحة ولا نجيبها من البيتزا هاوس اطيب

مقادير العجينه :
3 اكواب طحين ابيض
3 ملاعق حليب جاف
1,5 ملعقه خميره
ذرة ملح
1,5 ملعقة سكر
1,5 كوب ماء دافي
1,5 فنجال زيت


تخلط المقادير باليد او الخلاط الكهربائي
وتغطى العجينه بإحكام بحيث يمنع دخول الهوا للعجينه
وتخمّر لدة ساعه .


طريقة عمل الصلصه :
بندورة ( طماطم )
بصل
فلفل بارد
ثوم <= فص واحد يكفي
ملح
كاتشب
بهارات


بعد ان تتخمر العجينه
تفرد في صينيه دائريه
بهذا الشكل :
طريقة,صنع,البيتزا,ولا,اطيب , طريقة صنع البيتزا ولا اطيب


ثم تدهن الصينيه بالصلصه مع مراعاة ترك دائره فارغه بالوسط ويوضع الزيتون
والجبن المبشور


ثم تقطع الدائره الصغيره الى مثلثات
ونل********** كل طرف بحد من حدود الصينيه
بحيث تصبح بشكل دوار الشمس
وترش العجينه بالسمسم وحبة البركه


وتدخل الفرن من تحت وبعد ان تستوى تحمر من فوق


شكل البيتزا من قريب منشان نجوع اكترزائرنا الكريم الأعضاء المسجلين فقط هم من يمكنهم مشاهده الروابط


طريقة,صنع,البيتزا,ولا,اطيب , طريقة صنع البيتزا ولا اطيب

طريقة,صنع,البيتزا,ولا,اطيب , طريقة صنع البيتزا ولا اطيب

طريقة,صنع,البيتزا,ولا,اطيب , طريقة صنع البيتزا ولا اطيب