سلطة الملعب

سلطة الملعب


|554|


المقادير :



فليفلة خضراء وحمراء وصفراء وبرتقالية ..

خيار + طماطم + زيتون أسود و أخضر + كزبرة وبقدونس + كرنب أو قرنبيط أبيض ..

صلصلة رانش أو مايونيز + روب و جبن فيلاديفيا - باماكانكِ الاستغناء عنهما - ذرة صفراء + خبز محمص ..

لعمل الصوص :

ليمون + زيت زيتون + ملح + نعناع مجفف .

.:الطريقه.:

1- قطعوا الكرنب الى مربعات صغيرة جداً واضيفوا عليها القليل من الملح و 3 ملاعق روب و 2 ملعقة صلصة رانش و 2 ملعقة جبن فيلاديفا وخلوها على جنب..
2- قطعوا الكزبرة والبقدونس وخلوها على جنب ..
3- قطعوا باقي المكونات و اخلطهم وجيبوا وعااء عشان التقديم



- بعدها حطوا الخبز المحمص



- حطوا الكزبرة والبقدونس



وضعوا عليها خلطة الصوص ثم وابدو بتخطيط الملعب بصوص الكرنب الأبيض ، وبعدها سوا كووورة من ايو نووع جبنه تحبوون - جبن فيلاديفا أو جبن البقرات الثلاث أو جبن كيري .. ) قطعوا مربعات صغيرة من الزيتون الاسود وضعيها على الكُرة ، ،