شوربة الدجـاج
الناقل :
SunSet
| المصدر :
www.almarah.8k.com
المقادير
كيلو صدور دجاج
مائة جرام شعيرية
مائة جرام بصل
مائة جرام كراث
عشر جرامات بقدونس مفروم فرماً ناعماً
مكعبين ماجي دجاج
مائة جرام سمنة
جوزة الطيــب
طريقة التحضير
يقطع صدر الدجاج الي مكعبات صغيرة
يفرم البصل ناعم والكراث
تذاب السمنه ثم يضاف البصل والكراث وتقلى لبضع دقائق
تضاف الشعيريه حتى تحمر
تضاف مرقة الدجاج وتترك على نار هادئة تغلي
يضاف الدجاج المقطع الي الشوربة ويترك لينضج
في المرحلة الأخير يضاف البقدونس الناعم لجمال الطعام وبالهناء
بالهناء والعافيه