اللحم المقلي مع الخضار

طريقه عمل اللحم المقلي مع الخضار

يذوب مكعب الماجي في الماء الساخن في القدر المجهز

و يخلط صوص الصويا مع مرقه الماجي و 2 ملعقه من الماء و دقيق الذرة و الزنجبيل و الفلفل

يسخن الزيت النباتي في مقلاه كبيرة على نار متوسطه الحراره 

ثم يضاف اللحم و الثوم و يترك علي النار لمدة 3-4 دقائق أو حتى ينضج اللحم

يتم تسخين 2 ملعقه من الماء في نفس المقلاة

و يضاف الخضار و يخلط جيدا مع اللحم

مع استمرار التقليب لمدة 3-5 دقائق أو حتى ينضج الخضار

يعاد اللحم إلى المقلاة و تمزج جميع المقادير 

و يضاف البصل الأخضر و يقلب الخليط كل فترة لمدة 2-3 دقائق

يقدم طبق اللحم المقلي مع الخضار بجانب الأرز

عدد السعرات الحرارية للحصة الواحدة 490 سعر حرارى

و بالهناء و الشفاء