ربع كوب زيت الزيتون ٤ م-ص خل أحمر ٢ فص ثوم ١ م-ك عصير الليمون ثلث م-ص خردل ربع كوب جبن بارميجان مبشور ٩ ورقات من الخس ٢ ثمره ة طماطم ١ كوب خبز محمص ملح و فلفل حسب الرغبة
طريقه عمل سلطة القيصر لمرضي السكر ceaser salade
يتم مزج زيت الزيتون و الخل و الثوم و عصير الليمون و الخردل حتى يصبح مزيجا متجانسا
يضاف الجبن و يمزج مع الخليط لمده 5 دقائق
يقطع الخس و الطماطم و يضاف اليهم الملح و الفلفل
يضاف الخبز المحمص الي سلطة القيصر
و تقدم سلطة القيصر لمرضي السكر ceaser salade مع الصلصة و الجبن المبشور تحتوي الحصة الواحدة من سلطة القيصر على : 60 وحدة حرارية 2 جرام بروتين 4 جرام دهون 4 جرام كربوهيدرات 2 جرام الياف 2 ميلي جرام كوليسترول 2 ميلي جرام صوديوم
و تقدم سلطة القيصر لمرضي السكر ceaser salade مع الصلصة و الجبن المبشور