Carrot...Cake كيكة الجزر اللذيذه بالصور

الناقل : SunSet | الكاتب الأصلى : f & y | المصدر : www.qassimy.com

اهلا بالحلوين :
جيبت لكم اليوم خلاصة تجاربي مع كيكة الجزر جربت كم وصفة وهذي الي عجبتي جدا لذيذة مثل المقاهي ان شالله ياااارب تعجبكم :

المقادير :

1 و نص كوب طحين ابيض

1 كوب زيت

2 ونص جزر مبشور خشن

1 كوب سكر ابيض

1 كوب سكر اسمر

ا كوب جوز خشن

4 بيضات

2 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

2 ملعقة صغيرة قرفه مطحونه

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

ا ملعقة صغيرة ملح

نص كوب زبيب أنا ماحطيت ماحبه

الطريقة :


انسخن الفرن على حرارة 180

نخلط السكر و الزيت ثم نضيف البيض والفانيليا

ثم ننخل المكونات الجافة مع بعض:

( الطحين + الزنجبيل + القرفه + البيكنج باودر +بيكربونات الصودا + الملح )

ونضيفها لخليط البيض
الان نضيف الجزر المبشور وانكمل خلط..
و نطفي بمجرد ما يمتزج الخليط
نظيف الجوز ... ثم الزبيب و نخلطه قليلا
ونقلب بملعقة الخشب
ثم يوضع في صنية الفرن المدهونة وعلى الفرن لمدة ساعة الا ربع ..

تترك حتى تبرد تمااااااااااااااما...نصيحة مهمة

لانها بتتفتت بسهولة وبتخرب...

طبقة الكريمة المقترحة :

كاس سكر بودرة +قطعة زبدة +عشر حبات كيري=بالخلاط

وبس عوووووووووووووووافي

وشكرا للاخت الثلاثينية الي اخذت منها الوصفة


http://lh6.ggpht.com/_JSxDBwe80_4/TCdVpzl7ipI/AAAAAAAAAt8/nl5a-K2F_U8/s640/%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%8A%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B1.jpg




http://lh5.ggpht.com/_JSxDBwe80_4/TCdVkPcBdSI/AAAAAAAAAt4/3fh3rlJscQI/s640/%D8%B5%D8%B5.jpg