كيكة روب خفيفة

الناقل : SunSet | الكاتب الأصلى : flower | المصدر : coolcook.net

يقدم لـ 6 أشخاص، مدة الاعداد 25 دقيقة.

المقادير: 2 كوب دقيق، ملعقة صغيرة قرفة، ملعقة صغيرة بيكنج صودا، رشة ملح، كوب روب، ملعقة صغيرة ونصف فانيليا، 8 ملاعق كبيرة زبدة، كوب سكر، 2 بيض.

طريقة الاعداد : اخلطي الدقيق والقرفة والبيكنج صودا و الملح في وعاء وضعيه جانيا. اخلطي الروب مع الفانيليا و الزبدة والسكر والبيض في الخلاط واخلطي حتى يتكون خليط متجانس ثم اضيفي له خليط الدقيق.

اسكبي خليط الكيكة في صينية فرن مدهونة ومرشوشة بالدقيق، ثم ادخليها فرن حرارته 170-175 درجة لمدة 25 دقيقة وبالعافية.