يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 25 دقيقة. المقادير: عجينة بف باستري، 3 ملاعق كبيرة مربى فراوله، ربع كوب ماء. طريقة الاعداد : افردي شرائح البف باستري وقطعيها على شكل دوائر، ضعي نصف عدد الدوائر في صينية فرن مدهونة وادهني أطرافها بالماء، أما الدوائر المتبقية فاطعيها من الوسط على شكل قلب، ثم ضعيها على الدوائر الكاملة وضعي المربى بداخل القلب الفارغ وادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة بحرارة 200 درجة.