يقدم لـ 6 أشخاص، مدة الاعداد 5 دقائق. المقادير: 4 أكواب ملفوف مبشور، نصف جزرة مبشورة، ملعقة كبيرة بصل أبيض مبشور، ربع كوب مايونيز، 2 ملعقة كبيرة سكر، 2 ملعقة كبيرة حليب طازج، 2 ملعقة كبيرة لبن، 2 ملعقة صغيرة خل، 4 ملاعق صغيرة عصير ليمون، ربع ملعقة صغيرة ملح، رشة فلفل أسود. طريقة الاعداد : اخلطي كل المقادير ما عدا الملفوف والبصل والجزر جيدا حتى يتكون خليط متجانس ثم اضيفي الخضار وضعي السلطة في الثلاجة مدة 2 ساعة ثم قدميها وبالصحة.