شوربة العدس الرائعة

الناقل : SunSet | الكاتب الأصلى : amna | المصدر : coolcook.net

يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 20 دقيقة.

المقادير: حبة كوسا مقطعة، حبة بطاطا مقطعة، 2 بصل مقطع أرباع، كوب عدس، حبة جزر مقطعة، 2 ملعقة كبيرة أرز، مكعب ماجي، بصل مقلي وبقدونس للتزيين.

طريقة الاعداد : نضع الخضار والأرز والعدس في وعاء به ماء مغلي ونتركه حتى النضج ثم نأخذ الخليط ونضعه في الخلاط ونخلطه جيدا، ثم نعيده في الوعاء ونضيف له مكعب الماجي، وأخيرا نسكبه في وعاء التقديم مزينا بالبصل المقلي والبقدونس.