يقدم لـ 8 شخص، مدة الاعداد 10 دقائق. المقادير: كيس خبز توست، علبه تونه، نصف ليمونه، ملعقه مايونيز، ملح. طريقة الاعداد: بعدفتح التوته نتخلص من السائل، ثم نضع الليمون والملح على التونه والمايونيز ويهرس الجميع بالشوكه جيدا. ناخذ ملعقه من الخليط ويدهن بها حبه التوست، ثم نضع حبه التوست الثانيه فوقها ونقطع الساندوتش على شكل مثلث. يرص في الصحن ويزين بالبقدونس المفروم وبالهناء والعافيه. "