تشيز كيك التفاح

الناقل : SunSet | الكاتب الأصلى : فراشه لبنان | المصدر : aarabladies.com

مرحبـا

للصبايا الحلوين ,, معى ليوم وصفه التشيز كيك التفاح

بتمنى تنال اعجابكون ..






المقادير :

العجينه :
  • كوب ونصف دقيق
  • اصبع ونصف زبده ذائب
  • ربع كوب سكر
  • ملعقه صغيره قرفه
  • ملعقه صغيره بشر ليمون
  • بيضه واحده
  • نصف ملعقه صغيره بيكنج باودر
  • مقدار فنجان القهوه حليب بارد
الطريقه:
تعجن جيدا حتى تتكون عجينه لزجه وطريه ثم تفرد في قاعده وحواف الصينيه
الحشوه :
  • 3 تفاحات مقشوره مقطعه شرائح رقيقه جدا
  • نصف كوب زبيب
  • بيضتين
  • ثلاث ارباع كوب سكر
  • علبه جبنه فيلادلفيا
  • ملعقه صغيره بشر ليمون
  • نصف كوب كريمة خفق whipping cream
الطريقة :
  • نشعل الفرن على درجه حراره 350 فهرنهايت
  • ترص شرائح التفاح فوق العجينه في الصينيه
  • يرش فوقها الزبيب
  • تخلط بقيه المقادير جيدا في الخلاط حتى تصبح لديك خلطه سائله وتصب فوق التفاح والزبيب
  • توضع الصينيه في الرف الاوسط في الفرن لمدة 45 دقيقه من الاسفل فقط حتى تتحمر قاعدتها واطرافها .
  • تبرد ويرش عليها السكر الناعم
*يفضل اكلها دافئه



بالهناء & الشفاء

يومكن سعيد