غذاء البالغين هنا يصل الإنسان إلى سن تكامل النمو حيث يظل جسمه بنفس الشكل حتى سن الخمسين أو أكثر . هذا الجسم مزود بقدرة هائلة على الدفاع عن نفسه فهو قادر على مقاومة الأمراض والضعف ونقص الأعضاء وتعويض بعضها الأخر . هنا يأتي الغذاء ليساعد الجسم على المقاومة . وتختلف حاجة الجسم البشري حسب ( الوزن والمهنة )