أثناء تناول الطعام خارج المنزل يجب اتباع قواعد الاتيكيت ، وأول ما يقدم على المائدة هى السلطات والتى يؤكد خبراء الاتيكيت أن لها قواعد هى الاخري عند التناول . فالسلطة تقدم في أحجام صغيرة حينئذ يسهل تناولها ولا تود مشكلة وهذا دليل علي الخدمة الخاصة والعناية بالضيف علي أن يتم تناولها بالشوكة.
وإذا قدمت السلطة قبل الطبق الرئيسي أو بعده ، عليكِ استخدام شوكة السلطة الصغيرة ، إما إذا قدمت مع الطبق الرئيسي تستخدم شوكة الطبق الرئيسي ، وتأخذ الكمية المناسبة عن طريق ملعقة كبيرة مخصصة لذلك.
إما إذا قدمت السلطة علي هيئة قطع كبيرة عليك بتقطيعها بالسكين إلي القطع التي تلائمك كل قطعة عند تناولها